據(jù)南海統(tǒng)計部門統(tǒng)計，2011年南海全區(qū)完成工業(yè)總產(chǎn)值4905.38億元，同比增長15.8%，其中，規(guī)模以上工業(yè)完成產(chǎn)值4497.43億元，同比增長16.7%。雖然工業(yè)產(chǎn)值有一定的增長，然而在面臨原材料價格的大幅攀升、用工成本的提高，歐美國家主權(quán)債務(wù)危機、外需減弱等“內(nèi)外交困”的背景下，規(guī)模企業(yè)的工業(yè)虧損面進一步擴大，利潤總額更是出現(xiàn)了負(fù)增長。
調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，不少企業(yè)的盈利能力出現(xiàn)下降，尤其是中小企業(yè)融資難度大，負(fù)擔(dān)較重，關(guān)停企業(yè)增多。截至2011年11月，南海全區(qū)規(guī)模以上工業(yè)虧損企業(yè)達到238家，同比增加77家，虧損面較三季度擴大0.7個百分點。而規(guī)模企業(yè)利潤總額為56.09億元，同比下降14.8%，部分中小企業(yè)利潤空間壓縮，處于盈虧邊緣。
而南海檢驗檢疫局2011年底的一份對輕工行業(yè)的調(diào)查顯示，近四成企業(yè)尚未接到今年的訂單。在接受調(diào)查的企業(yè)中，47%的企業(yè)預(yù)計今年訂單占產(chǎn)能比將不足10%，預(yù)計今年訂單占產(chǎn)能比50%以上僅占18%。這顯示，企業(yè)普遍對出口前景信心不佳。
種種跡象顯示，2011年南海規(guī)模以上工業(yè)虧損企業(yè)出現(xiàn)擴大，部分中小企業(yè)利潤空間壓縮，處于盈虧邊緣。訂單減少，成本升高，面對比2011年更兇猛的寒潮，企業(yè)該何去何從呢？轉(zhuǎn)型之路在哪？國際模具及五金塑膠產(chǎn)業(yè)供應(yīng)商協(xié)會秘書長羅百輝指出，五金塑膠模具相關(guān)產(chǎn)業(yè)目前呈現(xiàn)中低端產(chǎn)能過剩、中高端供給不足的局面，企業(yè)應(yīng)積極創(chuàng)新，提升品質(zhì)，爭創(chuàng)高端品牌。
近年來，春節(jié)過后的招工難已成為珠三角的“慣例”。在南海，結(jié)構(gòu)性缺工依然是節(jié)后人才市場的老難題，對于汽配、模具等行業(yè)來說，高級技工為緊缺，而對于紡織、制造等傳統(tǒng)的勞動密集型企業(yè)來說，一線生產(chǎn)工的招聘仍然是“難以滿足”。
為了補上用工缺口，給工人漲薪成為多數(shù)企業(yè)的選擇。南海佳榮制衣有限公司總經(jīng)理潘兆文表示，為了留住工人，該公司今年工資又提了10%，“熟手工人月薪多的時候可以拿到4000元。”丹灶五金行業(yè)普工工資在近兩三年間已上升70―80%。
外來務(wù)工人員返工率的不足和節(jié)節(jié)攀高的用人成本日益表明，依靠“人口紅利”謀求盈利的傳統(tǒng)發(fā)展模式已難以為繼。
此外，不少行業(yè)的同質(zhì)化競爭愈演愈烈。以家具行業(yè)為例，如今，成都、江西南康、汕頭等家具產(chǎn)業(yè)新聚集地開始發(fā)力，家具制造產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)全國遍地開花的局面。“過去那種只要能做出產(chǎn)品就能賺錢的時代已經(jīng)一去不復(fù)返了。”有家具企業(yè)負(fù)責(zé)人如此感嘆。
面對“內(nèi)憂外患”的處境，提升產(chǎn)品品質(zhì)，樹立品牌影響，轉(zhuǎn)型升級成為南海企業(yè)經(jīng)營者的共識。
從國內(nèi)來講，輕工業(yè)長期以來主要依靠速度、規(guī)模、價格進行競爭，但現(xiàn)在是產(chǎn)品的升級換代和多種需求、多級市場并存，輕工企業(yè)的發(fā)展方式要轉(zhuǎn)為主要依靠質(zhì)量、技術(shù)、服務(wù)、創(chuàng)新能力和品牌影響力的競爭。”企業(yè)應(yīng)積極提高產(chǎn)品品質(zhì)，適應(yīng)市場日益發(fā)展的新需求。
相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，包括南海在內(nèi)的珠三角地區(qū)不少粗放型的傳統(tǒng)制造企業(yè)，邊際利潤率往往不到2位數(shù)，但很多國際名牌產(chǎn)品如LV品牌的產(chǎn)品，其邊際利潤率高達95%。
為此，步正發(fā)鼓勵企業(yè)向中高端產(chǎn)品進軍，爭創(chuàng)名牌，與國際名牌爭奪國內(nèi)外高端市場。
在技術(shù)創(chuàng)新方面，消費品產(chǎn)業(yè)是不斷有新需求的產(chǎn)業(yè)，不同層次、不同群體、不同階段，永無止境，這就需要企業(yè)不斷地創(chuàng)新，走產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的道路。同時，在現(xiàn)代世界經(jīng)濟一體化、消費者需求多樣化的背景下，除研發(fā)和制造環(huán)節(jié)外，企業(yè)還應(yīng)在營銷環(huán)節(jié)積極推陳出新。
企業(yè)不僅要研究提升產(chǎn)品的設(shè)計制造能力，而且要推進營銷觀念、營銷方式的轉(zhuǎn)變，把以人為本理念應(yīng)用到營銷中去，強化服務(wù)觀念，提高服務(wù)水平。目前，IT行業(yè)對制造業(yè)、銷售環(huán)節(jié)影響巨大，制造業(yè)企業(yè)不僅要要適應(yīng)這種新形勢，更要進行前瞻性的研究。
行業(yè)協(xié)會是溝通政府和企業(yè)的橋梁和紐帶，在產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的過中，行業(yè)協(xié)會發(fā)揮著“不可替代的重要作用”。羅百輝表示，協(xié)會要預(yù)先捕捉行業(yè)里的共性問題，積極推廣優(yōu)勢企業(yè)的經(jīng)驗和做法，促進行業(yè)進步。同時，行業(yè)協(xié)會應(yīng)從各自行業(yè)實際出發(fā)，規(guī)范企業(yè)行為，為企業(yè)在結(jié)構(gòu)調(diào)整、人才培養(yǎng)、品牌培育、提高創(chuàng)新能力、拓展國內(nèi)外市場、行業(yè)自律、加強國際合作交流等涉及行業(yè)改革發(fā)展的重大問題提供有效服務(wù)；做好信息統(tǒng)計、標(biāo)準(zhǔn)化等基礎(chǔ)工作，為制定行業(yè)發(fā)展規(guī)劃，指導(dǎo)行業(yè)持續(xù)發(fā)展以及企業(yè)經(jīng)營決策及時提供數(shù)據(jù)支撐和科學(xué)依據(jù)。同時，及時向地方政府反映企業(yè)的訴求。
